Salon de Saveurs & des
Vins de Paris
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Samedi 27 août !!!
Vendange 2011 le 27 août
au Domaine de Pailhès.
Qui sera parmi nous pour assister à des vendanges 100%
naturelles et manuelles ?
TRI sélectif, remplissage de la cuve par gravité, foulage
au pied, vinification avec levures indigènes.
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